Строительство и землепользовани
С 2003г по настоящее время введено 6 поточных линий по производству сушек, бублично-бараночная линия, осуществлен перенос кондитерской линии на другой участок
В 2002г предприятие продает контрольный пакет акций ОАО «Хлебный дом» (Группа Fazer).
В 1993г предприятие было акционировано и переименовано в ОАО «Хлебозавод Василеостровского района».
С 1970г завод профилируется на выработку диетической и диабетической продукции определенного химического состава для лечебного и профилактического питания.
В 1969г размещено дополнительное оборудование для производства диетической продукции.
В 1963г хлебозавод остановлен на реконструкцию, в ходе которой на заводе смонтирована 2-я поточно-механизированная линия.
В 1961г Ленгорсовет переименовал Хлебозавод Свердловского района в Хлебозавод Василеостровского района.
В 1956г предприятие осваивает выпуск сдобных сухарей.
В конце 1939г по приказу Главхлеба на заводе было смонтировано оборудование для сушки ржаных сухарей, выпуск которых начался в 1939 году.
30 марта 1931г завод вступил в эксплуатацию и начал производство черного ржаного подового хлеба.
Хроника жизни хлебозавода:
«Лечить, учить и печь – это главные дела в нашей жизни и я благодарю судьбу за то, что причастен к одному из этих благородных дел», - ответил Владимир Зверев, генеральный директор хлебозавода.
«Наша жизнь в первую очередь невозможна без таких простых вещей, как хлеб, - сказал глава администрации Василеостровского района Владимир Омельницкий. – Сегодня слова благодарности за такой нужный труд звучат в ваш адрес».
«Я помню 80-ые и 90-ые года, в этот период как раз руководил Московским районом, и на хлебозаводах везде была одинаково сложная ситуация: людей не хватало, работали на старом оборудовании, в темных помещениях», - вспомнил Константин Кондаков, Первый заместитель руководителя Администрации Губернатора Санкт-Петербурга, поздравляя сотрудников. Теперь, глядя на ухоженные и уютные помещения хлебокомбината на Васильевском, кипельно-белую форму пекарей, - упадок представляется с трудом. А стабильность слеплена руками тех, кто ежедневно месит тесто, выпекает и развозит по магазинам простые, но необходимые продукты: хлеб, баранки, кексы.
В день юбилея грамоты и благодарственные письма от Министерства сельского хозяйства, Правительства города, почетные знаки от Ассоциации хлебопеков получили многие сотрудники комбината. В частности, за существенный личный вклад двух сотрудников – Галину Архипову и Клавдию Белову, обе женщины проработали на Василеостровском заводе более 20 лет. Пекари, плотники, тестоводы, кладовщики и главный бухгалтер – все они звенья одной цепочки, благодаря которой хлеб и выпечка попадают на наши столы. Не станет одного, и процесс замедлится. Именно поэтому, награждая каждого, руководители города и района повторяли: «Без вас никак!»
Открывая торжество, Даниил Бриман, генеральный директор ОАО «Хлебный дом» сказал о Василеостровском хлебозаводе: «Это самый вкуснопахнущий завод среди всех предприятий нашей компании. Здесь есть своя атмосфера, которая в хорошем смысле слова поглощает». Эти слова без труда подтвердит каждый, кто хоть раз побывал в этих стенах. Здесь пахнет теплой сдобой, вкусной пряной выпечкой. Этот аромат за все десятилетия ни разу не покидал здание комбината. Пахло хлебом и в блокаду, когда воду для теста приходилось брать из Невы, и в кризисные 90-ые, и теперь. «То, что делали пекари в войну, называется простым словом подвиг», - отметил Бриман. А Владимир Зверев, генеральный директор комбината добавил, что люди и 80 лет назад и сейчас, остаются главной ценностью предприятия. У нового времени свои герои, те, кто отработал на заводе 20 и более лет.
В день юбилея, 31 марта, на одном из старейших предприятий Васильевского острова чествовали лучших сотрудников. В церемонии приняли участие Первый заместитель руководителя Администрации Губернатора Санкт-Петербурга Константин Кондаков, глава администрации Василеостровского района Владимир Омельницкий, а также руководители ОАО «Хлебный Дом» и сотрудники хлебозавода.
Хлебозаводу Василеостровского района 80 лет! 31 Март 2011 г.
Новости и анонсы Администрация Василеостровского района
Комментариев нет:
Отправить комментарий